Notre Carte

entrée

Sop Daging

Filet de bœuf, légumes, épices Indo
Beef filet,  vegetables, Indo spices 

Sop Udang Jimbaran

Crevettes, fruits de mer, épices Asiatiques 
Seafood, prawns, Asian spices

Mie Ayam Yogyakarta

Nouilles, poulet, bouillon de volaille
Chicken, noodles, chicken broth

Lumpia Segar Bandung

Rouleaux de Printemps végétarien ou crevettes Sce sucrée
Fresh spring roll Vegetables or shrimps, sweet sauce

Bakpia Goreng Surabaya

Nems frits, végétarien ou Bœuf, Sce acidulée
Fried Spring Roll, vegetables or Beef, sweet sour sauce

PLATS

Daging Rendang Padang

Filet de bœuf, légumes, épices Indo
Beef, coconuts, vegetables, steamed rice, Padang sauce

Sumatra Kare

Poulet, crème de coco, légumes, riz vapeur, herbes Indonésiennes fraiches
Chicken, coconut cream, vegetables, steamed rice, Indonesian fresh herbs

Ayam Masak Kecap Manis

    Poulet frit, miel, sce soya, champignons, poireaux, légumes, riz vapeur
Chicken fried, soya sauce, honey, mushrooms, leaks, vegetables, steamed rice

Sapi Masak Kecap

    Filet de bœuf, oignons, ail, champignons, poivrons, sauce soya, légumes, riz vapeur
Beef filet, onions, garlic, mushrooms, pepper, soya sauce, vegetables, steamed rice

Sapi Masak Nanas

Filet de bœuf, ananas, paprika, oignons, coriandre, légumes, riz vapeur
Beef filet, pineapple, paprika, onions, coriander, vegetables, steamed rice

Kebun Gado Gado

Vegetables boiled, egg, steamed rice, crakers, peanuts sauce

Etuvés de légumes, riz vapeur, oeuf, crakers, Sce cacahuètes

Sate Padang Bakar

Skewers, vegetables, steamed rice, peanut sauce and pickle

 Brochettes, légumes, riz vapeur, Sce cacahuètes, achar

 Chiken / Poulet    ou         Beef / Bœuf    ou

  Mixed / Mixte

Mie Goreng Jakarta

 Fried noodles, vegetables or chicken or beef or seafood
Nouilles sautées végétarien ou poulet ou bœuf ou fruits de mer

Nasi Goreng Jombang

Fried rice, vegetables or chicken or beef filet or seafood
Riz sauté végétarien ou poulet ou filet de bœuf ou fruits de mer

POISSONS

Ikan Kukus Sumedang 

Poisson vapeur, Légumes sauté, Riz vapeur, Sauce Sumedang
 
Steam fish, Vegetables sauted, steamed rice, Sumedang sauce 

Ikan Kukus Coco 

   Poisson vapeur, Légumes sauté, Riz vapeur, Crème de coco
Steam fish, Vegetables sauted, steamed rice  Coconut crem

Udang Bakar

    Crevettes à la Plancha, Sce citron pimenté, Légumes, Riz vapeur
Prawns plancha Sce chili lime, Vegetables sauted, steamed rice

Udang Masak Susu

   Crevettes, crème fraiche, oignons, ail, Légumes, Riz vapeur, herbes Indonésiennes…
Prawns cream, onions,  garlic, Vegetables sauted, steamed rice , Indonesian herbs…

DESSERT

Pudding Beras Hitam

 Riz noir, Sce noix de coco
Black rice, coconut sauce

Chocolat Brownie

Cake au chocolat, crème Anglaise
 Chocolate cake, custard

Lapis Legit

Cake traditionnel Indo, Glace noix de coco
Layer Cake, Ice cream coco

 Indon Tiram

Crème dessert indonésienne, fruits frais exotiques
 Cream Indonésian, fresh exotic fruits

Es Buah

Scoop / la boule

 Sorbet :       Passion / Passion

Mangue / Mangue  

Pineapple and curry / Ananas et curry

Kiwi and banana / Kiwi et banane

 Glace :          Coconut / Noix de coco

Ginger / Gingembre

         Matcha tea / Thé matcha